Брокколи с творожным сыром на сковороде

Время приготовления:

15 мин

Полезное, вкусное блюдо предлагаю приготовить по этому рецепту. Можно использовать как замороженные соцветия брокколи, так и свежие — на ваш выбор.

Описание приготовления:

Для усиления вкуса в конце приготовления можно выдавить немного чеснока при желании и добавить свои любимые специи. Обязательно попробуйте приготовить брокколи с творожным сыром на сковороде по этому рецепту!

Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 400 Грамм
Творожный сыр 150 Грамм
Соль 1/3 Чайных ложки
Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки
Масло сливочное 50 Грамм

Количество порций 2

Как приготовить «Брокколи с творожным сыром на сковороде»

Все ингредиенты соберите по указанному списку. У меня в работе замороженные соцветия брокколи. Если у вас брокколи свежая, то сразу же поделите овощ на соцветия.

Соцветия брокколи выложите в кастрюлю с подсоленной водой и варите после закипания воды 3-4 минуты.

Затем откиньте брокколи на дуршлаг, сливая излишнюю жидкость.

В сковороде на небольшом огне растопите сливочное масло, выложите отваренные соцветия брокколи, поперчите, добавьте творожный сыр, раскладывая небольшими кусочками поверх брокколи. Аккуратно перемешайте. Сковороду накройте крышкой и томите на маленьком огне 10 минут.