Салат «Ночь» с курицей

Ингредиенты

Курица копченая — 100 г

Сыр — 50 г

Шампиньоны свежие — 100 г

Яйцо куриное (вареное) — 2 шт.

Масло растительное — 1 ст.л.

Майонез — 3 ст.л.

Соль и черный перец — по вкусу

• Б: 13.78
• Ж: 20.03
• У: 0.78

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Салат «Ночь» с курицей готовить будем из таких ингредиентов.

Яйца надо заранее отварить в течение 10 минут, а потом остудить.

Я взяла куриные крылья, они более ароматные и сочные, но можно взять и копченую куриную грудку. В оригинале рецепта идут маринованные грибы, я взяла свежие шампиньоны.

Грибы нарезать.

Быстро обжарить на масле, посолить и поперчить.

Копченую курицу нарезать кубиком.

Выложить первым слоем, покрыть майонезом (немного).

Сверху выложить грибы.

Натереть белки на мелкой терке.

Выложить поверх грибов, промазать майонезом.

Так же натереть и сыр.

Он пойдет следующим слоем.

Сыр промазать майонезом, посыпать тертым желтком.

Салат «Ночь» с курицей готов.

У меня вышло две порции.

Приятного аппетита.

Источник: iamcook.ru