Запеканка из макарон с индейкой в духовке

Ингредиенты

Мясо индейки — 500 г

Макароны — 200 г

Лук — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Сыр твердый — 150 г

Сливки 20% — 100 мл

Растительное масло — 20 г

Соль, специи — по вкусу

• Б: 15.15
• Ж: 8.35
• У: 13.75

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Чтобы приготовить запеканку из макарон с индейкой в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо индейки выбирайте без костей. Макароны можно взять любой формы.

Первым делом отварите макароны. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите 10-12 минут, до мягкости. Затем откиньте макароны на дуршлаг и пролейте холодной водой.

Параллельно с варкой макарон подготовьте индейку. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте 7-10 минут.

Добавьте мелко нарезанный лук. Подсолите. По вкусу подсыпьте специи. Обжарьте все вместе еще 1-2 минуты.

В макароны добавьте яйцо и сливки. Потрите на терке половину сыра.

Смешайте с обжаренной индейкой.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите макароны с индейкой.

Сверху потрите на терке оставшийся сыр. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.

Запеканка из макарон с индейкой в духовке приготовится очень быстро, сыр начнет немного румяниться. Извлеките форму из духовки и слегка остудите.

Разложите запеканку по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru