Чиабатта с колбасой и сыром
Ингредиенты
Чиабатта (ржаная) — 1 шт.
Колбаса телячья — 80 г
Помидор — 1 шт.
Сыр твердый — 40-50 г
Салат листовой — 5-6 г (1 лист)
Майонез — 1 ч.л.
- Б: 8.97
- Ж: 9.75
- У: 23
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления бутерброда из чиабатты с колбасой и сыром — перед вами!

Разрежьте чиабатту (у меня — из ржаной муки) пополам и горизонтально пополам.

Смажьте две половинки чиабатты майонезом или выбранным вами соусом.

Промойте лист салата, стряхните лишнюю влагу и оторвите жесткую сердцевинку. Выложите его на майонез на одну сторону. Вторая сторона хлеба будет как крышка — накрывать начинку.

Выложите ломтик твердого сыра. У меня — с крупными дырками «Маасдамер».

Нарежьте колбасу кружочками и выложите на сыр. С телячьей колбасой вкусно, теперь хочу попробовать с копченой!

Промойте помидор и нарежьте кружочками. Выложите на колбасу. Если будете брать чиабатту с собой, то помидор не добавляйте, чтобы его нарезка не выпустила сок.

Накройте второй половинкой чиабатты и закрепите шпажкой. Сэндвич из чиабатты с колбасой и сыром готов — пора продегустировать его.

Приятного вам!
Источник: iamcook.ru