Майонез из вареных яиц

Ингредиенты

Яйца — 2-3 шт.

Яблочный уксус — 1 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Горчица неострая (медовая) — 1 ч.л.

Мед — 0,5 ч.л.

Вода кипяченная холодная — 100 мл

Растительное масло — 50 мл

• Б: 5.78
• Ж: 21.13
• У: 2.11

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления майонеза из вареных яиц. Яйца для своего майонеза я варила 7-8 минут.

В подходящую посуду выложите очищенные отварные яйца, уже остывшие.

Добавьте горчицу, мед и соль.

Влейте кипяченую холодную воду, яблочный уксус и растительное масло.

Пробейте погружным блендером до однородного соуса.

Всё! Наш майонез на вареных яйцах готов! Переложите его в соусник и используйте по назначению.

Приятного аппетита!

Источник: iamcook.ru